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所在地域:日本 大阪府 大阪市

この店の創立年数:2019-09-20

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詳しい住所:大阪市中央区南船場

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山崎 1923 威士忌 三得利

市場価格: ¥7,500.00
価格: ¥7,500.00
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ブランド:三得利
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所在地域:日本 大阪府 大阪市

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  • 購入数量:
  • 件(在庫5件)
アルコール度数 43 %
ブランド 山崎
商品重量 1.29 Kg
梱包サイズ 28.2 x 12.3 x 8.9 cm
容器の種類
原産国名 日本
原材料・成分 モルト
内容量 1
重量 1.29 Kg
液体容量 700 milliliters
メーカー名 サントリー
テーマ別 パーティ用・その他お祝い用
容器の種類
産地(地方) 関西
産地(都道府県) 大阪府
成長期別 飲酒は20歳になってから

◆シングルモルトウイスキー山崎とは

山崎蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、 ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルトウイスキー。

山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、 革新のワイン樽貯蔵モルトが出会うことで生まれた、新しい個性。

やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特徴のウイスキーです。

 

◆山崎の愉しみ方

<ハイボール>

山崎はソーダで割っても香味が崩れることがありません。

それは仕込み、発酵にじっくりと時間をかけてつくり込んだ 山崎モルト原酒の品質の高さ、ブレンダー技術の確かさの証といえます。

<ストレート>

山崎のエステリー、穀物様、樽香などさまざま香味が 凝縮されたリッチな香味をストレートでどうぞ。 とくに18年、25年はストレートで味わいたいものです。 口当たりはとてもしなやか。 満たされた食事の後に、安らかな眠りに誘うために、 それぞれの時にゆっくりと啜ってみてください。 ノーブルと表現される豊潤さを堪能できます。 チェイサーにはミネラルウオーター。 口中がリフレッシュされ、次のひと口もまた新鮮な感覚で愉しめます。 お皿にはドライフルーツやチョコレート、チーズなどがおすすめです。

<オン・ザ・ロック>

わずかな時間の中で山崎に溶け込み、 一体化していた繊細で複雑な香味が解き放たれ、 新たな華やぎを体感できる飲み方です。 最初はエステリーの麗しさを堪能し、冷えるほどにゆるやかに氷は溶けて、 口当たりはよりまろやかに柔らかくなります。

<水割り>

とくに寿司をはじめとした和食との相性の良さは、上品なテイストの山崎ならでは。 ウイスキー1に対して水2、3と水の割合を多くしても香味は崩れることなく、 エステリーの伸びの良さが山崎モルト原酒の品質の高さを物語ります。 山崎の香味を最もよく堪能できるのは、氷を入れない水との1対1。 トワイス・アップと呼ばれる飲み方です。 アルコール度数約20%の状態が、山崎の香味を最も華やかに花開かせます。

 

◆山崎蒸留所

【山崎の風土】

山崎は、桂川、宇治川、木津川が合流する地点にあたり、辺り一帯は山に囲まれ、濃い霧がたちこめやすい土地柄です。温暖かつ湿潤という好条件な環境が揃った山崎が、ジャパニーズウイスキーのふるさとに選ばれたのです。

【山崎の名水】

ウイスキーの品質の鍵を握る水。大麦麦芽を仕込む際に使う水は最も大切なものです。山崎は水生野(みなせの)と呼ばれた名水の里であり、山崎のウイスキーづくりには、名水百選にも選ばれた「離宮の水」が使用されています。